cortadores de jamon catalunya barcelona clientes

Cortadores de jamón profesionales.

 

  1. cursos para profesionales de hostelería. Como escandallar, empezar y cortar las piezas de jamón y paleta.
  2. cursos para particulares. donde se explica los pequeños trucos para no tener demasiados problemas en casa a la hora de cortar jamón.
  3. Personal en todo tipo de evento, bodas, fiestas, ferias, etc. 30 años de experiencia.
  4. Suministramos productos de las 4 DO de origen españolas.

 

 

 

Santi Rams Mendieta

www.artiestil.com

santirams@artiestil.com

669 837 885

 

 

 

Catas de jamón

 

  1. Cata de jamón con varias calidades. los participantes pueden elegir entre jugar a averiguar o un profesional les ilustrará sobre las virtudes de cada uno.
  2. Cata de 4 jamones de cada DO de la península. Explicación de las diferentes notas organolépticas.

     

     

Maridajes de vino o cava con jamón.

  1. Junto con las dos opciones antes nombradas puede añadirse la figura de un summelier y realizar cata de jamón con vinos seleccionados para cada tipo de jamón.

Experiencias con maridajes.

  1. Catas de quesos, chocolates, encurtidos, etc... con el sabio combinar de nuestro summelier en elección de vinos. Puede usted vivir una experiencia fantástica.

Cortador de jamón profesional

Barcelona - Catalunya

 

 

Experiencias gastronómicas con catas de diversoas especialidades.

 

Catas de jamón

Catas de maridajes jamón con vinos. 3 Niveles.

Cata de cava.

Cata de quesos.

Cata maridaje de cava con jamón.

Cata maridaje de quesos con vinos especialistas.

Maestro Cortador de Jamon

Girona - Barcelona

Santi Rams Mendieta